Spośród wielu restauracji, które pojawiły się w popularnym programie telewizyjnym „Kuchenne koszmary”, przetrwały tylko dwie: The Black Pearl i The Creek. Podczas gdy jedna z tych restauracji jest na stałe zamknięta, druga pozostaje otwarta do dziś. Być może słyszałeś o ich fatalnej reputacji, ale czy wiesz, że obie zostały ponownie otwarte? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się dlaczego. Dodatkowo, dowiedz się o kosztach ich renowacji – sekcja ta jest udostępniona przez redaktora portalu majsterklepka140.pl.

10 restauracji występujących w „Kitchen Nightmares”

Fani programu Gordona Ramsaya często zastanawiają się, czy któraś z restauracji występujących w programie jest nadal otwarta. Prawda jest taka, że większość kuchni z programu „Kitchen Nightmares” nigdy nie przetrwała pierwszego roku. Nawet jeśli przetrwają, to najprawdopodobniej zamkną swoje podwoje do 2021 roku. Niektóre z nich zdołały odwrócić swój los, inne jednak nie prowadzą już działalności.

Podczas gdy reality show nie jest idealną repliką prawdziwego świata, wiele z przedstawionych w nim restauracji miało problem z utrzymaniem zadowolenia swoich klientów. Program został również oskarżony o fałszerstwo. Ramsay zaprzeczył jednak, że występują w nim aktorzy i pozwał gazetę o zniesławienie. W rzeczywistości niektóre restauracje radziły sobie całkiem nieźle po nakręceniu show. Niektóre zostały nawet pozwane przez swoich klientów.

Trzeci sezon show również miał kilka godnych uwagi odcinków. New York Times opisał odcinek, który trwał miesiąc, a restauracja w Long Beach, CA została przedstawiona w odcinku o ekstrawaganckich wydatkach. W odcinku Ramsay stara się pomóc właścicielowi restauracji, który jest byłym menelem, dając mu lifting. Jego rady doprowadziły do otwarcia drugiej lokalizacji, którą Ramsay od tego czasu pomógł zrewitalizować.

Choć w programie pojawiły się restauracje, które nie były w stanie go zrealizować, przeciętna restauracja ma ogólny wskaźnik sukcesu na poziomie około dwóch procent. Nie jest to wysoki odsetek dla każdego programu, ale jest to liczba akceptowalna. Nawet niektóre z najbardziej popularnych restauracji przedstawionych w programie miały wysoki wskaźnik sukcesu, więc na pewno warto spróbować. Może nawet uda Ci się uratować jedną z tych restauracji.

Kolejną restauracją, która pojawiła się w programie była Amy’s Baking Company w Phoenix. Restauracja przeszła gruntowny remont pod okiem Ramsaya, ale ostatecznie została zamknięta, ponieważ właściciele nie mogli zapłacić podatków. Jednak pomimo wszystkich ulepszeń, jedzenie w restauracji było nadal niechlujne i nierentowne. Chociaż oceny gwiazdek w odcinku były rozczarowujące, nowy szef kuchni Ramsaya uratował restaurację.

W czwartym sezonie w programie pojawiła się restauracja Oceana Grill, która próbowała pozwać Gordona Ramsaya. Po emisji odcinka, właściciele byli w stanie rozwiązać swój spór i Kitchen Nightmares zgodził się przestać używać materiału filmowego. Restauracja stała się później hitem w okolicy. I nie tylko właściciele tych restauracji są przedstawiani w programie.

Od 2017 roku nie ma nowych odcinków Kitchen Nightmares, ale nadal możemy oglądać stare odcinki, aby zobaczyć, jak zmieniły się na przestrzeni lat. Wiele z przedstawionych restauracji zostało zamkniętych po zakończeniu programu przez Ramsaya. O ile kiedyś restauracje te były dobrze prosperujące, to teraz ich status zmienił się diametralnie. Niestety, wiele z nich zbankrutowało. Jeśli chcesz obejrzeć najlepsze odcinki programu, nie przegap tych pokazów!

Inne zamknięte na stałe

Program „Kuchenne koszmary” spowodował wiele spustoszeń w restauracjach na całym świecie. Na stałe zamknął 80 ze 105 restauracji. Serial odwiedził 105 restauracji w Wielkiej Brytanii, USA, Francji i Hiszpanii. Większość z nich od tego czasu zmieniła właściciela lub przeszła pod nowe kierownictwo. Oczekuje się, że program będzie emitował jeszcze cztery odcinki, więc wpływ programu będzie odczuwalny tylko w przypadku pozostałych 19 restauracji.

Koszty remontu restauracji

Jedną z najdroższych części remontu restauracji są materiały użyte do wykonania prac. Przed rozpoczęciem projektu należy wiedzieć, jakie materiały są potrzebne i ile kosztują. Możesz porównać ceny w różnych sklepach i salonach, aby zobaczyć, które z nich są najtańsze. Wielu wykonawców ma specjalne relacje z dostawcami, więc mogą zaoferować zniżki na materiały. Możesz też poprosić ich o radę, ile pobierają za potrzebne materiały.

Przy określaniu kosztów remontu restauracji należy pamiętać, że będą się one różnić w zależności od koncepcji, rynku docelowego i stanu powierzchni handlowej. Jeśli remontujesz istniejącą restaurację, powinieneś nadać priorytet remontom, abyś mógł jak najszybciej skupić się na generowaniu przychodów. Przed podjęciem decyzji o budżecie skonsultuj się z agentem ubezpieczeniowym i księgowym. Będą oni w stanie doradzić Ci, ile możesz wydać i na ile możesz sobie pozwolić.

Koszty remontu restauracji mogą się różnić w zależności od ilości pracy i użytych materiałów. Koszt będzie również zależeć od tego, czy zmiany strukturalne są konieczne. Bardziej rozległy remodeling będzie wymagał więcej środków niż zwykła rozbiórka. Czy zdecydować się na nowy temat projektowania lub całkowicie nowa kuchnia może zwiększyć koszty. Kwota będzie również zależeć od użytych materiałów i jakości wykończenia. I wreszcie, koszt będzie zależeć od ilości pracy, którą chcesz zrobić. Jeśli chcesz mieć remont restauracji wykonane w bardzo niskich kosztach, spróbuj Sweeten. Strona będzie dopasować cię z vetted wykonawców ogólnych w Twojej okolicy.

Oprócz zatrudnienia profesjonalisty, będziesz musiał ustalić budżet dla swojego projektu. Najlepiej jest pracować z wykonawcą przebudowy, który ma doświadczenie z podobnymi projektami. Możesz poprosić ich o referencje i przeczytać recenzje online przed podjęciem ostatecznej decyzji. Jeśli planujesz wyremontować całą restaurację, powinieneś również odwiedzić ich poprzednie strony, aby zobaczyć, jak radzili sobie z podobnymi projektami. Najlepszym sposobem na wybór wykonawcy przebudowy jest zrobienie badań na temat reputacji wykonawcy i śledzenie ich pracy.

Niezależnie od tego, czy szukasz rozszerzenia swojej jadalni, czy też reorganizacji kuchni, istnieje wiele wydatków do rozważenia przed podjęciem decyzji o budżecie. Nie wszystkie projekty renowacji obejmują prace związane z użytecznością, w tym okablowanie elektryczne, linie gazowe i HVAC. Jednakże, jeśli robisz kompletny remont, prawdopodobnie trzeba będzie podłączyć nowe obszary wnętrza restauracji i upewnić się, że wszystkie media są w porządku. Te wydatki mogą się szybko zsumować, jeśli nie jesteś przygotowany finansowo do podjęcia projektu na własną rękę.

W zależności od wybranego projektu, remont restauracji może kosztować od 150 do 250 dolarów za stopę kwadratową. Chociaż jest to ogólny zakres cen, istnieje wiele czynników, które mogą wpłynąć na ostateczną cenę, w tym rodzaj restauracji i projekt i układ. Poproś o oferty od co najmniej dwóch lub trzech wykonawców, aby uzyskać dobry pomysł na to, ile projekt będzie cię kosztował. Kiedy już wiesz, na co możesz sobie pozwolić, możesz rozpocząć proces.