Niezależnie od tego, czy gotujesz dla jednej czy dużej rodziny, istnieje urządzenie kuchenne dla Ciebie. Może ono sprawić, że proces ten będzie łatwiejszy i przyjemniejszy. Inwestycja w kilka podstawowych urządzeń sprawi, że przygotowywanie posiłków będzie szybsze i przyjemniejsze, a nawet może zainspirować Cię do wypróbowania nowych przepisów! Nowoczesna kuchnia ma wiele urządzeń, które poprawiają jakość życia i oszczędzają czas. Poniżej przedstawiamy kilka najważniejszych urządzeń, które powinieneś rozważyć dodając je do swojej kuchni.

Roboty kuchenne

Robot kuchenny to przydatne urządzenie w kuchni. Może siekać warzywa, owoce i mięso, i jest doskonałym wyborem dla wielu rodzajów przepisów. Wybór najlepszego robota kuchennego może być trudny, ale istnieje kilka czynników, które należy wziąć pod uwagę. Przed zakupem jednego, zdecyduj, jaki jest twój budżet. Następnie wybierz model, który pasuje do tego budżetu. Dobry robot kuchenny będzie łatwy do czyszczenia. Niektóre nadają się do mycia w zmywarce, ale inne trzeba myć ręcznie.

Niektóre modele mają wiele różnych przystawek. Mogą one obejmować tarczę do tarcia, tarczę do krojenia, ostrze do ciasta i tarczę do siekania. Możesz również wybrać przystawkę do zagniatania ciasta na chleb. I nie zapomnij kupić przystawki do krojenia warzyw lub owoców w kostkę! Roboty kuchenne są tak wszechstronne! Są niezastąpione w kuchni! Możesz ich używać do tarcia, mielenia, siekania, krojenia w kostkę i wielu innych czynności.

Niektóre roboty kuchenne są bardziej zaawansowane niż inne. Dobry robot kuchenny może posiekać, pokroić, poszatkować, zmielić i zrobić puree z niemal każdego rodzaju żywności. Najlepsze z nich pomogą Ci również ubić ciasto, ubić białka i zmielić mięso. A jeśli jesteś niepełnosprawny lub masz ograniczony wzrok, te urządzenia mogą być łatwo używane przez każdego. Urządzenia te zostały wprowadzone w Stanach Zjednoczonych przez Carla Sontheimera w 1973 roku. Jednak później zawarł on umowę z japońskim producentem i wprowadził na rynek japoński robot kuchenny.

Sokowirówki

Sokowirówka jest niezbędnym urządzeniem kuchennym dla każdego, kto chce być zdrowy i sprawny. Sokowirówka działa poprzez rozdrabnianie owoców, warzyw i ziół na soki. Są one również doskonałe do przygotowywania smoothie i innych zdrowych napojów. Ale która sokowirówka jest właściwym wyborem dla Ciebie? Istnieje wiele dostępnych opcji, więc upewnij się, że przeprowadzisz badania przed zakupem. Poniżej przedstawiamy kilka najlepszych wyborów:

Lodówka to ważne urządzenie, które pomaga utrzymać świeżość gotowanych posiłków. Mikrofalówka to także dobry wybór do pieczenia różnych rzeczy. Szybkowar to doskonały wybór, jeśli chcesz ugotować jedzenie w szybki sposób. Ale nie zapominaj także o innych niezbędnych urządzeniach. Oto kilka najbardziej przydatnych i popularnych urządzeń kuchennych:

Elektryczne piece konwekcyjne

Jedno z najważniejszych urządzeń w nowoczesnej kuchni, elektryczny piec konwekcyjny pozwala na gotowanie posiłków szybciej niż tradycyjny piekarnik. Urządzenia te mogą przygotowywać dania wytrawne i słodkie. Są one również idealne do odgrzewania resztek. Pieczenie mięsa jest czasochłonne, a rezultaty mogą być niedogotowane lub rozgotowane. Zmniejszają one również ryzyko zepsucia się żywności i marnotrawstwa. Zainwestowanie w elektryczny piec konwekcyjny to świetna inwestycja.

W piecu konwekcyjnym gorące powietrze krąży po całym piecu, dzięki czemu cała komora gotowania jest równomiernie ogrzewana. Temperatura w konwencjonalnym piekarniku ma tendencję do podnoszenia się i opadania, co powoduje, że wypieki brązowieją szybciej niż te na spodzie. W piecach konwekcyjnych gorące powietrze krąży po całym urządzeniu, dzięki czemu potrawy gotują się równomiernie i nie przypalają się. Ponadto, piekarnik konwekcyjny może być wygodniejszy od konwencjonalnego.

Elektryczny piekarnik konwekcyjny pozwala na przygotowanie wielu potraw jednocześnie, nawet przy zmiennej temperaturze. To urządzenie jest bardzo przydatne dla tych, którzy mają małą kuchnię, ponieważ nie zajmuje zbyt wiele miejsca. Do tego jest niezawodne. Ma mniej części do konserwacji i jest w stanie gotować wiele różnych rodzajów żywności. Piec konwekcyjny to inwestycja, która zwróci się wielokrotnie.

Tasaki ze stali nierdzewnej

Tasaki ze stali nierdzewnej są niezbędnym urządzeniem w każdej kuchni. Zaprojektowane tak, aby były łatwe w użyciu, zajmują minimalną ilość miejsca na blacie i mają antypoślizgowe podstawy. Pojemność misy do przetwarzania 1,3 filiżanki sprawia, że są idealne do mniejszych porcji składników. Są łatwe w czyszczeniu i konserwacji, a na spodzie posiadają przyssawki, które zapobiegają ich ślizganiu się. Siekacze ze stali nierdzewnej są również dostarczane z narzędziami do czyszczenia dla dodatkowej wygody.

Siekacze ze stali nierdzewnej są wyposażone w nóż do siekania, który ma trzy wymienne ostrza. Ostrza te zostały zaprojektowane tak, aby przecinać różne rodzaje żywności przy minimalnym bałaganie. Te tasaki można myć w zmywarce i są zaprojektowane tak, aby uzupełniać nowoczesne kuchnie. Mają zintegrowany kolektor, aby utrzymać posiekane jedzenie w jednym miejscu. Niektóre modele siekaczy posiadają linkę zabezpieczającą, która zapobiega ich przemieszczaniu się podczas użytkowania.

Siekacze ze stali nierdzewnej są niezwykle przydatne do przygotowywania warzyw i owoców. Ostrza są niezwykle ostre i nie powinny rdzewieć. Pojemnik powinien być wykonany z profesjonalnej klasy ABS, aby uniknąć pęknięć. Siekacze ze stali nierdzewnej są również na tyle uniwersalne, że można ich używać do miękkich i twardych owoców i warzyw. Niektóre mają nawet ostrze do krojenia sera. Najlepszą rzeczą w tych siekaczach jest to, że są one objęte dożywotnią gwarancją. Niektóre z nich oferują również telefoniczną obsługę klienta.

Miksery stojące

Jednym z najważniejszych urządzeń kuchennych jest dziś mikser stojący. Chociaż istnieje wiele powodów, dla których warto kupić mikser stojący, należy rozważyć swoje preferencje, jeśli chodzi o cechy, takie jak rozmiar i waga. Kompaktowy lub lekki mikser stojący jest łatwiejszy do przechowywania w szafce lub na półce. Powinien być również łatwy do przenoszenia po kuchni. Jeśli waży zbyt dużo, może być niewygodny do przenoszenia i może nie być tak stabilny, jak byśmy chcieli.

Miksery stojące są niezbędne w kuchni i mogą być używane do przygotowywania wielu różnych rodzajów żywności. Najlepsze miksery można również przekształcić w inne urządzenia, w tym maszynki do mięsa, sokowirówki, roboty kuchenne, otwieracze do puszek i makaroniarze. Jedynym minusem miksera stojącego jest jego cena. Są one drogie, ale mogą zastąpić prawie każde urządzenie kuchenne, w tym robota kuchennego. Oto kilka wskazówek, jak wybrać najlepszy mikser stojący za swoje pieniądze.

Wybierz mikser stojący, który poradzi sobie ze wszystkimi rodzajami żywności. Standardowy mikser ma hak do ciasta na chleb i ubijaczki do ciasta. Dobry mikser jest również wyposażony w jedną lub dwie miski do mieszania. Istnieją również opcjonalne akcesoria, w tym łopatki, płaskie pręty do mieszania i osłony przed rozpryskami. Wiele modeli posiada wiele ustawień prędkości dla różnych zadań. Jedną z najważniejszych cech miksera stojącego jest możliwość wykonywania podwójnych i potrójnych partii danego przepisu.

Maszyna do lodów ze stali nierdzewnej

Maszyna do lodów ze szczotkowanej stali nierdzewnej może kosztować prawie 500 dolarów. Ale jeśli jesteś domownikiem ze słodkim zębem, to może być warte inwestycji. Możesz przygotować wiele różnych rodzajów lodów, od tradycyjnych po wegańskie. Możesz nawet użyć swojej maszyny do lodów, aby zrobić gelato, co jest wielkim smakołykiem dla tych z dietą wegańską. Oprócz robienia lodów, maszyna do lodów jest również świetna do mrożonego jogurtu lub smoothies na bazie owoców.

WHYNTER ICM-15LS to jeden z najpopularniejszych modeli. W ciągu 30 minut może przygotować desery wielkości ćwiartki. Posiada zamrażarkę kompresorową, która zamrozi lody aż do uzyskania miękkości. Lodziarka ze stali nierdzewnej nadaje się również do robienia świeżego mrożonego jogurtu. Możesz zrobić włoskie gelato i sorbety w zaledwie pół godziny. Posiada również wbudowaną lekką konstrukcję, która ułatwia czyszczenie.

Kolejną cechą maszyny do lodów ze stali nierdzewnej jest jej duży otwarty zsyp, który znacznie ułatwia dodawanie dodatkowych składników. Posiada również pokrywę, która się otwiera, dzięki czemu można dodawać mieszanki bez wpływu na proces ubijania. Urządzenie jest bardzo kompaktowe i może być łatwo przechowywane w szafce lub spiżarni. Może przygotować do 1,5 kwarty mrożonych deserów za jednym razem i ma 10-minutowy tryb „keep cool”, więc nie musisz się martwić o utrzymanie misek w chłodzie przez długi czas.